パタコネス

Patacones 3301 Hakuba

パタコネス

コロンビアの伝統的な料理でプラタノを潰して揚げ、トマトソースをかけたバナナとは全く違うポテトのような食感です。 プラタノ=バナナの品種ですがみどり色の皮でズッシリとした硬い中身

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